Categorie
Voorgerecht
25 min
Coquille in de schelp met beurre noisette
20 min
Gamba’s met ’nduja en citroenboter
30 min
Gegrilde octopus met romesco
30 min
Crudo van coquille met limoen, venkel, forelkaviaar en dilleolie
40 min
Jerk gamba's met kokos-limoencrème
55 min
Saté lilit van zeebaars met sambal matah
40 min
Gamba's bakar met sereh, limoen en sambal
2u
Gegrilde octopus met Santorini-fava en kappertjes
45 min
Gamba's saganaki van de BBQ met feta en ouzo
30 min
Feta saganaki van de BBQ met honing, sesam en tomaat
40 min
Gamba's a la diabla met limoen en avocado
1u 15min
Japanse yakitori van kippendij met tare en shichimi
2u
Polpo alla brace met cannellinibonen en geroosterde tomaat
40 min